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Installer une Hotte Pro : Etapes et Reglementation

Les etapes d’installation d’une hotte pro de A a Z.

INSTALLATION

Les 6 Etapes d’une Installation Reussie

1

Etude de Faisabilite

Visite technique du local, mesure des dimensions, identification du parcours des gaines, verification de la possibilite de percement en toiture ou en facade. Duree : 1-2h. Certains batiments historiques ou coproprietes imposent des contraintes specifiques.

2

Dimensionnement

Calcul du debit d’extraction selon la norme EN 16282, choix du type de hotte adapte a votre activite, dimensionnement des gaines et de la tourelle. Un debit mal calcule = soit aspiration insuffisante, soit surconsommation d’energie.

3

Choix du Materiel

Selection de la hotte (inox 304 ou 316, epaisseur 1mm minimum), du moteur (puissance, type EC ou AC), des gaines (galva ou inox) et des accessoires (variateur, eclairage, detecteur). Nous vous proposons 2-3 options avec avantages et budget.

4

Installation (1-3 jours)

Pose de la hotte, installation des gaines, percement et etancheification du passage en toiture, installation de la tourelle, raccordement electrique conforme NF C 15-100, installation du variateur.

5

Mise en Service et Tests

Test de debit a chaque bouche d’aspiration, verification de l’equilibrage, mesure du niveau sonore, reglage du variateur. Le debit mesure doit correspondre au debit calcule (+/- 10%).

6

Remise des Documents

Attestation de conformite, plan d’installation, notice d’entretien, garantie. Ces documents sont necessaires pour votre registre de securite et votre assurance.

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alex siegfried profile picture
alex siegfried
14:55 18 Feb 26
Équipe super clean !
Kevin Nunes profile picture
Kevin Nunes
05:12 05 Feb 26
Ultra réactif et professionnel, très gentil que ce soit la personne au téléphone ou l’installateur. Il m’a permis d’ouvrir plutot !!
Kevin Nunes profile picture
Kevin Nunes
05:10 05 Feb 26
Ultra professionnel et réactif me permettant d’ouvrir le plus rapidement possible, très gentil de la personne au téléphone au gars sur le terrain
Adelita :) profile picture
Adelita 🙂
20:59 27 Jan 26
Intervention raide sous 24h. Beaucoup de sérieux, équipe efficace et travaillant proprement dans la cuisine ! Bravo
Kais Mejbri profile picture
Kais Mejbri
14:28 24 Nov 25
Équipe au top c'est vraiment rare de trouver des gens aussi professionnels dans ce domaine!!!!
Merci beaucoup pour votre travail
Quentin Boulais profile picture
Quentin Boulais
14:20 31 Oct 25
Super réactivité et très bon travail, ils m’ont même remis en place des tuyaux de hotte qui était en mauvais état.
Très bon professionnalisme, assez rare de nos jours
hugo mallet profile picture
hugo mallet
15:00 12 Aug 25
J’ai fait appel à cette société pour intervenir en urgence sur ma hotte en panne. Problème de moteur, remplacement nécessaire et nettoyage du conduit. Intervention rapide, travail soigné et qualitatif. Échanges professionnels et réactifs du début à la fin. Je recommande vivement !

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