Tous les Types de Hottes Professionnelles
Guide Expert & Reparation
Il existe plusieurs types de hottes professionnelles, chacune adaptee a un usage et une configuration de cuisine specifique. Mister Hotte repare et entretient tous les types de hottes, toutes marques. Decouvrez les caracteristiques de chaque systeme et nos solutions de reparation dediees.
Extraction directe des fumees vers l’exterieur, debit eleve (2000-6000 m3/h), necessite un conduit en toiture. Systeme le plus efficace mais installation plus complexe.→🌀Hotte a Compensation
Apport d’air neuf compense, maintien de la pression, reduction des courants d’air froid en salle, meilleur confort des cuisiniers.→💧Hotte Statique (a Condensation)
Sans moteur, sans conduit exterieur, utilisee au-dessus des lave-vaisselle, fours vapeur et marmites. Entretien simplifie mais capacite limitee.→🏡Hotte Murale
Fixation murale, gain de place, efficace pour lignes de cuisson adossees, plus facile a installer et entretenir qu’une hotte ilot.→🏛Hotte Ilot (Centrale)
Aspiration 360°, debit superieur (+25-30%), accrochage plafond, esthetique professionnelle. Permet d’organiser la cuisine autour d’un ilot central.→☀Hotte avec Systeme UV
Decomposition des graisses par UV-C, reduction de 80% de l’encrassement des gaines, diminution du risque d’incendie, nettoyage moins frequent.→🔨Hotte de Type Caisson
Moteur deporte en toiture (moins de bruit en cuisine), puissance elevee, acces facilite pour la maintenance du moteur.→
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Autres Competences de nos Experts
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