Reparation Hotte Hotel & Palace
Expert Paris & Ile-de-France
Les grandes cuisines d’hotels disposent de systemes d’extraction complexes : multiples hottes, tourelles, compensation d’air, regulation automatique. Mister Hotte est specialise dans la reparation et l’entretien des hottes pour les Hotel & Palaces en Ile-de-France. Nos techniciens connaissent les contraintes specifiques de votre activite et adaptent leur intervention pour minimiser l’impact sur votre service.
Specificites des Hottes en Hotel & Palace
Chaque type d’etablissement genere des fumees, vapeurs et graisses differentes. La cuisine en Hotel & Palace a ses propres exigences en matiere de debit d’extraction, de type de filtration et de frequence d’entretien. Nos techniciens adaptent leur diagnostic et leur intervention a ces specificites.
Les pannes les plus frequentes que nous rencontrons dans les Hotel & Palaces sont l’encrassement premature des filtres, l’usure acceleree du moteur due a l’intensite des services, et les fuites de graisse liees au volume de cuisson. Notre forfait maintenance a 480 euros par an est particulierement adapte pour prevenir ces problemes recurrents.
Nous intervenons dans toute l’Ile-de-France, 24h/24, 7j/7. Nos techniciens arrivent avec un camion-atelier charge de pieces de rechange pour reparer votre hotte des la premiere visite dans 94% des cas.
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Autres Competences de nos Experts
En tant que filiale du groupe SAS Les Services Francais, nous vous proposons l’ensemble de nos expertises pour la restauration professionnelle en Ile-de-France.
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